Wednesday, February 22, 2017

BUDAYA MARITIM INDONESIA

BUDAYA MARITIM INDONESIA

Indonesia merupakan negeri yang memiliki kekayaan sumber daya alam yang sangat melimpah dengan potensi di berbagai sektor seperti hasil bumi, pertanian dan tentu saja perikanan dan kelautan. Namun, kekayaan yang dimiliki oleh negara ini masih belum bisa di manfaatkan secara optimal oleh kita sendiri. Saya memiliki kepercayaan yang tinggi tentang bagaimana negeri ini kan mampu berdiri dan menjadi contoh negara lain di dunia.

Dengan melihat latar belakang negeri ini, kita tentu mengetahui bahwa kemaritiman bukan hanya sumber daya alam potensial di Indonesia, tetapi jati diri bangsa ini. Semboyan Jalesveva Jayamahe yang lantang terucap oleh generasi maritim negeri ini menegaskan bahwa kita sebagai rakyat Indonesia yang merupakan Negara maritim mampu berdaulat di daratan dan di lautan. Makna kebudayaan yang tersirat secara umum adalah perilaku dan kebiasaan masyarakat pada rutinitas sehari-hari dalam kehidupan. Dengan mengangkat tema kebudayaan maritim Indonesia yang menjadikan fondasi dasar yang memliki rasa kepercayaan diri yang tinggi bahwa Indonesia mampu menjadi basis utama perikanan dan kelautan dunia. 

Sebagai sektor maritim yang dikenal bangsa lain akan kekuatan pertahanan dan sumberdaya alam lat yang melimpah ruah, keyakinan menjadi bangsa yang mandiri bukan hanya mimpi belaka bagi Indonesia. Keyakinan menjadi bangsa maritim terhebat di skala internasional ini harus menjadi jangkar penguat untk menjadikan generasi emas negeri ini menjadi insan yang percaya bahwa kebudayaan maritim adalah budaya asli yang menjadi jati diri bangsa ini.

Kekayaan alam dan potensi yang ada di negeri ini adalah modal utama yang harus di kembangkan di masa depan. Penerapan nyata sektor perikanan dan kelautan Indonesia secara modern dan efisien, khususnya pada skala menengah diharapkan dapat menunjang perekonomian negeri ini menjadi lebih optimal.

Jalesveva Jayamahe di darat kita berkuasa di laut kita raja…

Nama-nama latin Ikan air tawar dan air laut


Sumber http://aantekuk28.blogspot.co.id


No
Nama Ilmiah
Nama Umum
Nama Daerah
1
2
3
4
5
6
7
Dlarias batrachus
Cyprinus carpio
Anguilla rostrata
Pangasius hypophthalmus
Oreochromis mossambicus
Betta sp
Monopterus albus
Lele
Ikan Mas
Ikan  Sidat
Ikan  Patin
Ikan  Mujair
Ikan Cupang
Belut
keling
kancra
sogili
jambal
jabiri
bitte
lending

No
Nama Ilmiah
Nama Umum
Nama Daerah
1
2
3
4
5
6
7
Thunnus albacores
Stolephorus commersonii
Carcharhinus longimanus
Rastrelliger kanagurta
Caranx sexfasciatus
Epinephelus
Exocoetidae
Ikan Tuna
Ikan Teri
Ikan Hiu
Ikan kembung
Ikan kuwe
Ikan Kerapu
Ikan terbang
Cakalang
Lure
Cucut
Banyar
Bobora
kea-kea
tuing-tuing

No
Nama Ilmiah
Nama Umum
Nama Daerah
1
Chanos chanos
Ikan Bandeng
Bolu

Ikan Non Indonesia
Nama Umum
 Nama Latin
 Sebaran
African Bony Tongue, Arwana Afrika
Heterotis niloticus. (syn. Clupisudis niloticusSudis niloticus)
Afrika Selatan, Afrika Barat
Arapaima, Paiche, Pirarucu
Amerika Selatan: DAS Amazon
Black Ghost
Amerika Selatan
Hujeta Gar, Freshwater Barracuda
Amerika Tengah, Selatan
Nicaragua Cichlid
Amerika Tengah
Oscar
Amerika Selatan 
Palmas
Afrika Barat 

Ikan Asal Indonesia

Nama Umum

 Nama Latin

 Sebaran

Borneo Suckers 
Kalimantan
Tiger Botia, Clown Loach
Sumatera, Kalimantan
Dwarf Gourami
Kalimantan
Peacock Eel
Sumatera, Jawa, Kalimantan, Maluku
Fire Spiny Eel
Sumatera, Kalimantan
Blue Gourami
Kep. Sunda Besar
Three Spots Gourami
Sumatera
Chocolate Gourami
Sumatera (Jambi)
Pearl Gourami
Sumatera, Kalimantan
Sparkling Gourami
Sumatera
Croacking Gourami
Kep. Sunda Besar
Ikan gobi
Kep. Sunda Besar
Tire Track/Zig-zag  Eel
Sumatera
Licorice Gourami
Sumatera
Combtail Gourami
Sumatera, Jawa, Kalimantan
Java Comb Fish
Sumatera, Jawa, Kalimantan
Howong Betta
Kalimantan
Brunei Beaty
Kalimantan
Big Mouthbrooding betta
Indonesia
Climbing Perch
Indonesia
Clown Knife Fish
Kep. Sunda Besar
Belida, Featherbacks
Jawa, Sumatera
Pearl Danio
Sumatera
Bala Shark
Sumatera, Kalimantan
Barb Five Banded
Sumatera, Kalimantan
Clown Barb
Kalimantan
Striped Barb
Sumatera, Kalimantan
Spanner Barb
Sumatera, Jawa, Kalimantan
Sumatera  Barb
Sumatera
Thai Flying Fox
Sumatera, Kalimantan
Indian Glass Barb
Sumatera
Dronning Rasbora
Sumatera
Hi-spot Rasbora
Sumatera
Harlequin Rasbora
Sumatera, Jawa
Clown Rasbora
Kalimantan
Red-striped Rasbora
Kep. Sunda Besar
Scissor Tail Rasbora
 Sumatera, Kalimantan
Dwarf/Pygmy Rasbora
Sumatera
Glass Rasbora
Sumatera
Tiger Loach
Kep. Sunda Besar
Horse Face Loach
Kep. Sunda 
Kuhli
Sumatera, Jawa, Kalimantan
Kuhli
Sumatera
Kuhli
Kalimantan
Glass Catfish
Kep. Sunda Besar
Salmon-RedRainbowfish
Danau Sentani, Irian
Celebes Ranibowfish
Maros, Sulawesi
ThreadfinRainbowfish; FeatherfinRainbowfish
Merauke, Irian
Celebes Halfbeaks
Danau Poso, Sulawesi
Wrestling Halfbeaks
Indonesia
Thread Jaw Halfbeak
Indonesia
Needlefish
Kalimantan
Palembang Puffer
Sumatera
Arowana
Sumatera, Kalimantan
Arowana Irian
Irian Jaya.
Scatter Scat
Indonesia
Amboina Cardinal Fish
Maluku
Olive Flathead-gudgeon
Maluku
Rainbow Fish
Irian 
Rice Fish
Jakarta, Lombok, Kal-Bar
Black kuhli
Jawa
Sumatra Barb, Tiger Barb
Sumatera, Kalimantan

Fish Market

Fish Market Global di bawah ini merupakan ide bisnis saya untuk memajukan perikanan Indonesia, di bawah ini merupakan latar belakang saja yang saya publish, semoga pembaca dapat tertarik dan bekerjasama. 




Gambar. Fish Market Sydney Australia

Pasar merupakan suatu tempat yang terorganisir dengan sekelompok bangunan atau kios-kios dengan batasan-batasan yang ditentukan dimana sekelompok pembeli dan penjual bertemu, sehingga  memungkinkan  terjadinya transaksi jual beli barang dan jasa.
Salah satu pasar yang akan menjadi konsep utama dalam proposal ini adalah pasar ikan atau Fish Market. Pasar ikan adalah pasar yang secara khusus menjual komoditas perikanan. Pasar ikan biasanya terletak di dekat penghasil komoditas perikanan seperti di tambak, kolam atau pantai. Pasar ikan pantai pada umumnya juga memiliki fungsi sebagai icon dari pantai tersebut dalam penyediaan ikan segar. Pantai  yang  mengedepankan  wisata  kuliner  dalam  pemasarannya  tentu  akan sangat membutuhkan keberadaan pasar ikan. Namun, jenis pasar ikan yang akan saya buat dalam konteks ini bukan hanya sebagai wisata kuliner atau icon dari sebuah tempat di daerah saha perikanan tetapi menjadikan pasar ikan sebagai tempat terpadu yang lebih mengedepankan sarana dan fasilitas yang baik dan terorganisir demi kepuasaan konsumen.
Kondisi pasar saat ini masih bisa dikatakan kurang baik dari segi sanitasi, fasilitas, maupun keamanan pangan. Fasilitas-fasilitas  pasar ikan yang tidak teratur, kurangnya beberapa fasilitas pendukung sanitasi seperti sumber air yang masih cukup  jauh, lantai yang kotor dan banyaknya  lalat  di lingkungan sekitar pasar karena sampah yang tidak dibuang pada tempatnya.
Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan menyusun atau merancang suatu tata letak pasar ikan yang sesuai dengan kaidah tata letak dan sanitasi yang baik. Dengan begitu pasar ikan tradisional yang khas akan becek dan kotor akan bertransformasi menjadi pasar ikan modern yang menyerupai Mall-mall di kota besar sehingga pengunjung dari semua kalangan tidak segan untuk berbelanja di fish market karena kondisi lingkungan yang bersih dan nyaman. Mengacu ari beberapa fish market internasional seperti Sydney Fish Market Australia dan Pale Pike Fish Market Amerika dapat menjadi contoh dalam penerapan kegiatan usaha ini.

Penambahan fasilitas pasar sangat diperlukan untuk pengembangan dan menjadikannya sebagai fish market global. Beberapa fasilitas yang ingin saya terapkan adalah tata letak pasar di daerah perkotaan yang memngkinkan konsumen untuk lebih mudah berbelanja disini tanpa harus pergi ke daerah-daerah yang jauh dan sulit diakses. Selain itu, sanitasi yang baik dari peralatan, tempat dan pegawai juga merupakan faktor utama fish market.

Sebagai fish market yang mengutamakan kesegaran bahan baku komoditi perikanan yang di jual tentu saja saya membutuhkan beberapa wadah ikan hidup seperti akuarium dan sebagainya. Sementara untuk produk perikanan segar saya membutuhkan wadah penyimpanan untuk menjaga kesegaran dan mutu  ikan dengan teknik pembekuan dan pendinginan yang baik seperti freezer dan cold storage untuk menyimpan stock produk agar tetap terjaga kualitas dan kuantitasnya.   

Saturday, November 7, 2009

Seputar DKP Banten


Data dkp banten

Data ikan ekonomis:
1. Bambangan
2. cucut
3. layang
3. kue
4. kakap
5. kembung
6. layur
7. tongkol

Alamat dkp di provinsi banten :

Dinas Kelautan dan Perikanan Propinsi Banten
Jl.Jenderal Ahmad Yani Ruko Godok Blok F 1-5 Kota Serang Baru, Serang
Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Serang
Jl. KH. A. Chatib No. 31 Serang
Telp (0254) 200 079 Fax (0254) 200 760
Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Tangerang
Jl. Daan Mogot No. 53 Tangerang
Telp/Fax (021) 552 2668
Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Lebak
Jl. Maulana Hasanudin No 1 Rangkasbitung
Telp/Fax (0254) 208 118 - 203 746 - 205 913
Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pandeglang
Jl. Raya Labuan Km.2 Ciekek Pandeglang
Telp/Fax (0253) 201 009 - 201 083
Dinas Koperasi dan Pertanian Kota Cilegon
Jl. Kubang Laban No. 56 Cilegon
Telp/Fax (0254) 390 941
Dinas Pertanian Kota Tangerang
Gedung Serba Guna Lt.IIJl. K.S Tubun No 1 Tangerang
Telp/Fax (021) 552 4749 - 557 95721
Untuk lebih lanjut tentang sector perikanan DKP di banten ini situsnya :
http://www.dkp-banten.go.id/p_wil/p_kabsrg.php

Nama latin Ikan dan Avertebrata


Nama Latin Ikan :

belida= notopterus Chitala
Gupi= Poecilia reticulata
Plati= Pedang Xiphophorus relleri
Tiger= Botia Macracanta
Zebra= Pterois sp.
Napoleon= Cheilinus
Kijing Taiwan'= Anodonta
Kepiting Bakau= Schyla
Rajungan= Portunus
Kura2= Chrysemsy
Tiram Mutiara= Phintada maxima
Rumput Laut= Caulerpa
Belut Jepang (sidat)= Anguila
cupang =Betta Picta
Paradise Fish= macropodus
Discus Symphisondon
Bawal= Pampus Argentus
Baung= Macro nemurus
Mas= Cyprinus carpio
Lele =Clarias Batrachus
Nila= Oreochromis niloticus
Gurame =Osphronemus gouramy
Patin =Pangasius pangasius
Kerapu =Chromileptes altivelis